Camiral Resort y Girona Food Tours han firmado un acuerdo de colaboración para hacer accesible la auténtica vida de Catalunya a los visitantes de la Costa Brava, en el Nordeste de España, muy rica gastronómicamente.
Tours de cuatro horas de duración a la ciudad medieval de Girona permitirán a los pequeños grupos descubrir algunas de las joyas culinarias ocultas de la antigua ciudad: productores de comida artesana, tradicional y negocios familiares, ¡algunos con casi 250 años de historia a sus espaldas!
Un gastrónomo local recibirá a los invitados en el Hotel Camiral, acogiendo a cada grupo y contándoles las historias y leyendas que han configurado la vida cotidiana Mediterránea de Catalunya y que han conformado la rica herencia gastronómica de la región.
“No existe mejor manera de experimentar un destino que a través de su comida”, nos comenta el miembro fundador de Girona Food Tours Marco Gonkel. “Y cuando la región posee una herencia culinaria y tradición tales como las que posee la Costa Brava, no tienes otra opción”
Desde deliciosas tapas, quesos, aceite de oliva y anchoas a platos locales tradicionales como la esqueixada, bacalao en salazón, ensalada de tomates y cebollas y los populares churros, una masa pastelera frita. Los visitantes podrán probar estas delicias en el el Mercat del Lleó (mercado de abasto), en animadas panaderías y en los restaurantes locales.
“Girona Food Tours está regentado por un grupo de apasionados y entusiastas de la comida, que como pasa con el equipo de Camiral Resort y su nuevo Hotel Camiral de 5*, están deseosos de compartir los mejores sabores que Girona y su provincia tienen para ofrecer” añade David Plana CEO de Camiral Resort.
“Nuestro amor mutuo por la comida y el deseo de ayudar a la gente a descubrir este paraíso culinario del Noreste de España, fueron las sinergias intrínsecas que unieron nuestros dos negocios. Estamos deseando dar la bienvenida a los amantes de la buena comida y de la cocina de nivel mundial a la Costa Brava bien pronto”.
Para saber más sobre estos itinerarios gastronómicos, por favor contacte con guestrelations@pgacatalunya.com